Paste din năut fără făină

Aug 04. 2017
Minute
15
Porţii
2
Kcal
438

Aceste paste de casă din năut fără făină sunt grozave, pline de proteine şi de fibre şi sunt gata în doar 15 minute! Încercaţi această reţetă sănătoasă de paste din năut pe care le puteţi prepara fie ca desert, fie ca fel de mâncare. Sunt ceva mai tari decât cele din făină, dar sunt extrem de delicioase şi hrănitoare.

    Ingrediente

  • 2 ouă
  • 200 g făină de năut

Mod de preparare

Amestecaţi într-un castron făina de năut cu ouăle până când rezultă un aluat. Presăraţi făină pe suprafaţa de lucru (făină de năut), rulaţi aluatul şi tăiaţi-l sub formă de dreptunghiuri sau pătrate. Puteţi să le apăsaţi în mijloc şi să creaţi “fundiţe”.

Puneţi pastele tăiate în apă fierbinte cu sare şi fierbeţi-le timp de aproximativ 2-3 minute până când se ridică la suprafaţă. Scurgeţi-le, clătiţi-le sub jet de apă şi serviţi-le calde.

Informaţii nutriţionale

Grăsimi
12
Fibre
17
Carbohidraţi
43
Kcal
438
Proteine
26

Comentarii

    Încă nu are recenzii

V-ar putea plăcea

Abonaţi-vă la newsletter-ul nostru